在《艾问人物》节目中，钟薛高创始人林盛表示：“钟薛高的成本就要40块，卖66块也只略高于传统冷饮毛利。它就那个价格，你爱要不要。

价格比市场大部分雪糕高几十倍，创始人还摆出这么一副不以为然的态度，大部分网友显然不买账。

国风贴金，起步高价

钟薛高的“爆款魔法”

不同于传统的国民雪糕依靠口口相传和长时间的口碑积累，钟薛高从出场到成长都展现了它的与众不同，以及互联网时代带给它的独有特质。

2. 国潮+饮食新风尚，进军YOUNG市场

成为了新消费群体的95后，在吃上特别注重低糖、低脂肪、低卡等指标。对食物原材料有了更高需求。

精细选品早已是钟薛高的“基本操作”。无论是吐鲁番盆地的红提，爱尔兰的陈年干酪，加纳的A+巧克力，亦或是日本的抹茶，更甚至于极为稀少的粉色可可豆，都展现出钟薛高对食物原材料的用心。

国潮时代的到来，让越来越多的人青睐于有中国风特色的产品。因此，钟薛高的产品都采用造型独特的瓦形外观设计，简洁的瓦片外观，加上顶部的回字纹，极具中国传统文化。

外包装上采用的“祥云”、“生肖”等元素则是中国古典意向的生动体现。

这样的设计在展现独具魅力的“中国风雪糕”之余，形成了品牌特有的辨识度，无形之中提高了品牌的价值。

3.打破传统，做雪糕界的“迪士尼”

钟薛高布局一二线城市，已在上海、深圳、杭州、重庆等一二线城市开设了10余家线下直营门店。

每家门店都有不同的主题和风格，可以说完全颠覆了像普通连锁店千篇一律的装修风格，更能吸引消费者，尤其是年轻人前来打卡拍照。

这不仅触动了消费者的自动宣传，还带动了品牌的知名度，强化了品牌特点，让产品更加火爆。

极少采用传统TVC广告的钟薛高，热衷于用social方式来进行品牌口碑传播。

钟薛高采用“KOL种草”策略，在遍布微博、小红书等社交平台的种草分享中，你能从一千个不同的消费者眼中看到一千种不同的钟薛高。 

光小红书一个平台，就可以搜到4000多篇关于钟薛高的笔记分享，抖音上也有大量的钟薛高开箱视频。在各大网红直播间，也经常出现钟薛高的身影。

众多大V的背书让它成为年轻人向往的产品。国风特色的外形和极具文化属性的标签，也使得钟薛高很容易被二次种草。

不仅如此，钟薛高还频繁与故宫、娃哈哈、三只松鼠、飞亚达表、荣威汽车、奈雪的茶、小仙炖、五芳斋等品牌跨界合作，推出了众多的跨界产品。

 与泸州老窖合作推出内含52度白酒的“断片”雪糕

钟薛高的成功，展示了新时代资本和营销的魔力。作为高端雪糕品牌，钟薛高如果不想要被消费者抛弃，一是要创造新的品类，去培养潜在消费者进行用户拉新，同时维护老客户的品牌忠诚度；二是打造衍生产品周边，用周边将品牌打进年轻人的生活圈子，实现更多的共鸣交集。